19 Septembre 2019
C'est vers quatre heures du matin que Frédéric Kneuss de la boucherie charcuterie homonyme de la place Saint Goery a découvert un visiteur inattendu dans la matinée du 13 septembre. L'individu avait fracturé la porte coulissante et s'engageait vers les laboratoires lorsque le boucher charcutier, fils de l'ancien Président de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat, est tombé sur ce délinquant. D'abord stupéfait, il a tenté de l'interpeller mais dans la nuit noire il a été incapable de le poursuivre. « Une effraction de rodeur d'opportunité pas vraiment malin ou d'un drogué » suivant les clients habituels du commerçants qui l'écoutaient raconter sa mésaventure dans les jours qui ont suivi. « Tout le monde sait qu'un charcutier est dans son commerce de bonne heure et qu'aucun commerçant ne garde d'espèces la nuit dans sa boutique ».
Deux autres commerces ont subi des tentatives d'effraction la même nuit mais cette fois-ci rue des Minimes, le barista Coffeatalia et le prêt à porter Kaporal.